Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly

deAnthony BourdainLu parAnthony Bourdain

|anglais
11 octobre 2005|
Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly de Anthony Bourdain
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Livre audio (CD)
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description

When Chef Anthony Bourdain wrote "Don't Eat Before You Read This" in The New Yorker, he spared no one's appetite, revealing what goes on behind the kitchen door. In Kitchen Confidential, he expanded the appetizer into a deliciously funny, delectably shocking banquet that lays out his twenty-five years of sex, drugs, and haute cuisine.

From his first oyster in Gironda to the kitchen of the Rainbow Room atop Rockefeller Center, from the restaurants of Tokyo to the drug dealers of the East Village, from the mobsters to the rats, Bourdain's brilliantly written and wonderfully read, wild-but-true tales make the belly ache with laughter.
Titre :Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary UnderbellyFormat :Livre audio (CD)Dimensions de l'article :5.83 X 5.05 X 1.13 poDimensions à l'expédition :5.83 X 5.05 X 1.13 poPublié le :11 octobre 2005Publié par :Penguin Random House Audio Publishing GroupLangue :anglais

Les ISBN ci-dessous sont associés à ce titre :

ISBN - 10 :073933235X

ISBN - 13 :9780739332351

Convient aux âges : Tous les âges

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