N'AVALER PAS TOUT CE QU'ON VOUS DIT: SUPERALIMENTS, DÉTOX, CALORIES ET AUTRES PIÈGES ALIMENTAIRES

3 avril 2018|
N'AVALER PAS TOUT CE QU'ON VOUS DIT: SUPERALIMENTS, DÉTOX, CALORIES ET AUTRES PIÈGES ALIMENTAIRES de Bernard Lavallée
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description

Chaque jour, nous sommes bombardés de conseils sur la nutrition. Notre alimentation est devenue une source d’inquiétudes, alors qu’elle devrait être avant tout un plaisir. Études contradictoires, théories obscures, tendances changeantes : comment survivre dans cette jungle d’informations?

Avec la rigueur scientifique et le talent de communicateur qui ont fait sa réputation, le nutritionniste urbain nous aide à démêler le vrai du faux. Dans N’avalez pas tout ce qu’on vous dit, il décode les mythes et les rouages entourant l’alimentation et il analyse l’influence disproportionnée de l’industrie agroalimentaire, des pseudo-spécialistes et des médias.

Après le best-seller Sauver la planète une bouchée à la fois, Bernard Lavallée nous propose une réflexion lucide et engagée qui nous donne des outils pour s’alimenter sainement et en toute connaissance de cause.

Titre :N'AVALER PAS TOUT CE QU'ON VOUS DIT: SUPERALIMENTS, DÉTOX, CALORIES ET AUTRES PIÈGES ALIMENTAIRES
Format :Couverture souple
Dimensions de l'article :248 pages, 8.75 X 6.35 X 0.68 po
Dimensions à l'expédition :248 pages, 8.75 X 6.35 X 0.68 po
Publié le :3 avril 2018
Publié par :La Presse
Langue :français
Convient aux âges :Tous les âges
ISBN - 13 :9782897056643

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