Farm to Table French Phrasebook: Master the Culture, Language and Savoir Faire of French Cuisine

deVictoria Mas

|anglais
13 avril 2010|
Farm to Table French Phrasebook: Master the Culture, Language and Savoir Faire of French Cuisine de Victoria Mas
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description

FRENCH CULINARY PHRASES, FOODIE TERMS AND CULTURAL TIPS COME TOGETHER IN THE ULTIMATE FOOD-LOVER’S GUIDE PAYS DES DÉLICES

Whether you’re spending a semester in Paris, vacationing in the Riviera, dining at a local bistro or mastering the French culinary art in your own kitchen, The Farm to Table French Phrasebook opens a bountiful world of food that you won’t find in any textbook or classroom:

• Navigate produce markets, charcuteries and patisseries
• Prepare meals the French way with delicious, authentic recipes
• Speak the lingo of Paris’s top restaurants and bistros
• Pair regional wines with delightful cheeses
• Master the proper table etiquette for dining at a friend’s house
Victoria Mas was born and raised in France, studied at The Sorbonne.
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Titre :Farm to Table French Phrasebook: Master the Culture, Language and Savoir Faire of French Cuisine
Format :Couverture rigide
Dimensions de l'article :232 pages, 7.25 X 5 X 0.7 po
Dimensions à l'expédition :232 pages, 7.25 X 5 X 0.7 po
Publié le :13 avril 2010
Publié par :Ulysses Press
Langue :anglais
Convient aux âges :Tous les âges
ISBN - 13 :9781612433554

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